工場あるあるマンガ 第8話「工場のランチは…」

工場の始業は7時や8時と早めなことが多いですから、お昼の休憩時間が待ち遠しいという人も多いのでは?では、いざお昼休憩となったら、工場で働く人たちはどのような過ごし方をしているのでしょうか。

工場では、大規模な食堂を備えている場合もあり、お昼は食堂で過ごす人が多いよう。仕事中はなかなか話す機会がない人とコミュニケーションをとれる機会でもあり、仲間とおしゃべりできるお昼休憩が、一日で一番楽しいという人もいるようです。
一人で過ごすのが好きな人は音楽を聴いたり、仮眠を取ったり、思い思いに過ごすことができます。マイカー通勤ができる場合は、誰にも気兼ねしないで済むからと、車の中でお昼休憩を過ごす人もいるようですね。
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工場のランチで何を食べる?

お昼休憩に外食したり、ランチを買いに出掛けたりすることも可能ですが、工場は立地から、近くにランチが食べられたり、お弁当を買ったりできるお店が少ないことも。また、工場では働いている人が一斉に休憩に入る「一斉付与」を採用していることも多く、そうなれば100人以上が一度にお昼休憩ということもあります。近くにお店があってもすぐに満員になったり、売り切れたりしてしまいそうですね。そのため、工場では社員食堂を備えている場合も多いようです。

作りたてのメニューが敷地内で手軽に食べられるとあって、社員食堂は人気の高い福利厚生。健康に配慮したメニューや、工場で製造している製品にちなんだメニューなど、独自の工夫をしている社員食堂もあります。お手頃価格でおいしいランチが食べられれば、お昼休憩の後の仕事もよりいっそうがんばれるかもしれませんね。社員食堂のある工場の求人は狙い目かも?

ランチメニューを工夫して、午後もしっかり作業しよう

お昼休憩の後は午後の仕事ですが、「眠くてつらい」「はかどらない」という人もいるのでは?そんなときは、ランチのメニュー選びを工夫してみましょう。

パスタやうどん、ラーメン、おにぎりなど、炭水化物がメインのメニューは糖質がたっぷり。糖質は体のエネルギー源となる栄養素ですが、とりすぎると血糖値が急上昇して、眠気や倦怠感を起こしやすくなる働きもあるんです。

炭水化物メインのメニューを食べたいときは、繊維質の多いメニューを組み合わせましょう。サラダなど野菜が多い副菜を先に食べれば、血糖値の急上昇を防ぎ、午後に眠くなることも防げます。寝不足の日やポカポカ陽気の日など、「今日は眠くなりそうだな」と感じるときは、糖質が少ないメニューを選んだり、繊維質が多いメニューを先に食べたりして、工夫してみてくださいね。